Mustáros-tejfölös ragu, teljes kiőrlésű tésztával
Elkészítés módja
1. A húsból a szokásos módon pörköltet készítek.
2. Fűszerezem és egy paprikát, és egy paradicsomot is adok hozzá.
3. Amikor a hús puhára főtt, akkor a tejfölt a keményítővel és a mustárral kikeverem csomómentesre és a húst behabarom vele.
4. A tésztát olajos, sós forrásban lévő vízben kifőzöm és tálalom.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.