Mohácsi fügés rétes
Hozzávalók
• 6 db réteslap
• 4 kis pohár kefir
• 3 egész tojás
• 1.5 pohár búzadara
• 1 citrom leve és héja
• 1 csomag sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 3/4 pohár étolaj
• 3 pohár porcukor
• 50 dkg tehéntúró
• füge vagy tetszés szerinti gyümölcs
Elkészítés módja
1. A mérce a kefires pohár.
2. A hozzávalókat összekeverjük és állni hagyjuk kb. 1 órát.
3. A tepsi aljára leteszünk 2 db réteslapot, ezeket tejfölös olajjal lekenjük.
4. A darás massza felét ráöntjük, erre rászórjuk a túrót és a fügedarabokat.
5. Ismét 2 réteslapot teszünk rá, megkenjük és ráöntjük a masszát, a túrót, fügét, majd a másik 2 lapot is rátesszük, amit a végén tojással megkenünk.
6. 180 fokon szép pirosra megsütjük és porcukorral meghintjük.
7. Bármilyen más gyümölcsöt is használhatunk.
Köszönöm szépen.
Mindegy milyen gyümölccsel készül
mert mindenhogyan finom.Marcsi
Nagyon finom a Mohácsi rétes.
Én őszibarackkal sütöttem.
Nagy sikere volt.
Gratulálok.
Nagyon mutatós, és gusztusos! :)
Köszönöm manócska
Gusztusos.:)
Köszönöm szépen
Én nem aszalt fügével készítettem, de szerintem, ha vízbe beáztatod a fügét akkor ugyanazt a hatást éred el.De teljesen mindegy, hogy milyen gyümölcsöt teszel bele amilyent éppen szerettek.
Örülök, hogy tetszik a rétes egyébként nagyon finom érdemes elkészíteni.Marcsi
Igen ez gusztusos ,tetszik a pohár mint mértékegység.
Nagyon gusztusos, finom lehet. Jó ehhez az aszalt füge is?