Mogyorós borzaska

Mogyorós borzaska recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  80 dkg finomliszt
•  2 csomag sütőpor
•  40 dkg porcukor
•  15 dkg margarin
•  3 db tojás
•  4 evőkanál méz
•  1.5 dl tej
•  4 evőkanál nutella
•  10 dkg durvára tört mogyoró
Az öntethez:
•  40 dkg margarin
•  30 dkg cukor
•  6 evőkanál cukrozatlan kakaópor
•  4 dl tej
•  10 ml rumaroma vagy sütőrum
A hempergetéshez:
•  30 dkg durvára tört mogyoró
•  olaj
A tetejére:
•  1 csomag marcipán ízű cukor máz
•  egész szem mogyoró

Elkészítés módja

1. A vajat felolvasztjuk, majd a tészta összes hozzávalóját egy tálba tesszük és alaposan elkeverjük.

2. Sütőpapírral bélelt tepsibe (30×20 -es tepsi) simítjuk a tésztamasszát és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 40 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha aranybarna a teteje.

3. Ha a tészta megsült, hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk a tepsiből és egyforma méretű kockákra vágjuk.

4. Az öntet hozzávalóit felforraljuk, majd hagyjuk kihűlni.

5. A kockára vágott tésztát, egyesével az öntetbe mártjuk (villára szúrva, és csak egy pillanatra).

6. A megmártott sütikockákat, egymás mellé sorakoztatjuk egy tálcára.

7. A durvára tört mogyorót kevés olajon, kb. 2 perc alatt megpirítjuk.

8. Minden kocka süteményt megforgatunk a pirított mogyoróban.

9. Elkészítjük a cukormázat, majd bevonjuk vele a süteményünk tetejét.

10. 2 órára hűtőbe tesszük és azután tálaljuk.

A leírásban szereplő Mogyorós borzaska recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.