Mézes francia krémes

Mézes francia krémes recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  10 dkg porcukor
•  1 egész tojás
•  1 tojássárgája
•  5 dkg sütőmargarin
•  1 evőkanál méz
•  1 kiskanál szódabikarbóna
•  30 dkg liszt
A krémhez:
•  1 liter tej
•  2 csomag vaníliás pudingpor
•  1 csomag vaníliás cukor
•  2 evőkanál liszt
•  3 tojás
•  10 dkg vaj
•  15 dkg porcukor
A habhoz:
•  5 dl tejszín
•  1 csomag vaníliás cukor
•  1 csomag habfixáló
A mázhoz:
•  15 dkg tortabevonó csokoládé
•  2 evőkanál étolaj

Elkészítés módja

1. A tészta alapanyagait a liszt kivételével, gőz felett habosra keverjük, majd belegyúrunk 30 dkg lisztet. Két lapot sütünk belőle (25×39 cm-es tepsin).

2. A krémhez 1 liter tejben megfőzzük a 2 csomag vaníliás pudingport 1 csomag vaníliás cukorral, 2 evőkanál liszttel, 3 tojássárgával, majd még melegen belekeverjük 3 tojás keményre vert habját. Ha kihűlt, összekeverjük 10 dkg vaj és 15 dkg porcukor keverékével.

3. A habhoz a tejszínt 1 csomag vaníliás cukorral és 1 csomag habfixálóval keményre verjük.

4. A krémet és a habot a két lap közé töltjük, majd bevonjuk az olajjal gőz felett megolvasztott tortabevonóval. A csokoládémázon dermedés előtt bejelöljük a kockákat.

A leírásban szereplő Mézes francia krémes recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (mézes krémes, krémes) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Mézes francia krémes recept - 5 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #7594 2013. 09. 24. 16:11 Válasz

    Nagyon szép lett:)

  2. spajzgirl
    spajzgirl #7550 2013. 09. 22. 16:42 Válasz

    Nagyon jól hangzik, mentettem a kedvencekhez!

  3. t.variam
    t.variam #7547 2013. 09. 22. 14:20 Válasz

    Szeretem az ilyen praktikus (és finom) krémeket.

  4. Vassné Edit
    Vassné Edit #7546 2013. 09. 22. 14:03 Válasz

    Köszi szépen Emese.
    Névnapi sütim egyike volt,a másik a papagáj szelet.

  5. Mesyke
    Mesyke #7545 2013. 09. 22. 12:05 Válasz

    Nagyon guszta Editke:)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Mézes francia krémes recept - 5 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #7594 2013. 09. 24. 16:11 Válasz

    Nagyon szép lett:)

  2. spajzgirl
    spajzgirl #7550 2013. 09. 22. 16:42 Válasz

    Nagyon jól hangzik, mentettem a kedvencekhez!

  3. t.variam
    t.variam #7547 2013. 09. 22. 14:20 Válasz

    Szeretem az ilyen praktikus (és finom) krémeket.

  4. Vassné Edit
    Vassné Edit #7546 2013. 09. 22. 14:03 Válasz

    Köszi szépen Emese.
    Névnapi sütim egyike volt,a másik a papagáj szelet.

  5. Mesyke
    Mesyke #7545 2013. 09. 22. 12:05 Válasz

    Nagyon guszta Editke:)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.