Meggyes boleró szelet
Elkészítés módja
1. A tojásokat a cukorral és egy csipet sóval habosra kikeverem.
2. Közben lassan hozzáadom az olajat, ezzel is még habosítom.
3. Majd hozzáadom a tejet és a sütőporos lisztet.
4. Sütőpapiros sütőlapra teszem és 180 fokon megsütöm (A tepsi mérete 24x22-es)
5. Amikor a tészta kisült, akkor még melegen rákenem a cukros tejfölt és hagyom, hogy a tészta kihűljön.
6. Elkészítem a krémet. A vízben a pudingot csomómentesre kikeverem a cukorral és kis lángon az egészet besűrítem, majd hozzáadom az italporokat.
7. Az egészet langyosra kihűtöm és a tejfölös tésztára simítom.
8. Hűtőbe teszem dermedni, hogy nagyon szépen lehessen majd szeletelni.
Meggyes boleró szelet recepthez fűződő történet, jótanács
Bármilyen ízű italporral elkészíthető.
Csodaszép:)