Medvehagymás tejben pácolt csirkemáj rozsos, szezámmagos bundában

Medvehagymás tejben pácolt csirkemáj rozsos, szezámmagos bundában recept
Hozzávalók
•  1 kg csirkemáj
•  5 dl tej
•  6-8 levél medvehagyma
•  2 evőkanál szezámmag
A panírozáshoz:
•  20 dkg rozsliszt
•  4 db tojás
•  30 dkg teljes kiőrlésű rozsos zsemlemorzsa
A sütéshez:
•  étolaj

Elkészítés módja

1. A májat megtisztítjuk.

2. A medvehagymát apróra vágjuk és a tejbe keverjük.

3. A csirkemájakat a medvehagymás tejbe helyezzük és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

4. A májakat lecsepegtetjük és papírtörlőn leszárítjuk, majd a szokásos módon (rozsliszt, felvert tojás, szezámmaggal elkevert teljes kiőrlésű rozsos zsemlemorzsa) bepanírozzuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.

5. Ne maradjon véres, de ne is szárítsuk ki!

6. Köretnek kukoricás, petrezselymes rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

A leírásban szereplő Medvehagymás tejben pácolt csirkemáj rozsos, szezámmagos bundában recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (szezámmagos csirke, hagymás máj) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Medvehagymás tejben pácolt csirkemáj rozsos, szezámmagos bundában recept - 4 hozzászólás

  1. karperec
    karperec #4870 2013. 05. 03. 19:09 Válasz

    Mennyei étek!

  2. Vassné Edit
    Vassné Edit #4808 2013. 05. 02. 19:14 Válasz

    Hú,de jól néz ki!

  3. Ágica
    Ágica #4792 2013. 05. 01. 22:18 Válasz

    Júúúúj,ez nagyon fincsi lehet!! :) És én pont ilyen későn nézem meg, és olyan éhes lettem! :))

  4. manócska
    manócska #4779 2013. 05. 01. 19:29 Válasz

    Nagyon finomat és gusztusosat készítettél. El is mentem. Imádom a rántott csirkemájat.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkemáj recept
Még több csirkemáj recept

Medvehagymás tejben pácolt csirkemáj rozsos, szezámmagos bundában recept - 4 hozzászólás

  1. karperec
    karperec #4870 2013. 05. 03. 19:09 Válasz

    Mennyei étek!

  2. Vassné Edit
    Vassné Edit #4808 2013. 05. 02. 19:14 Válasz

    Hú,de jól néz ki!

  3. Ágica
    Ágica #4792 2013. 05. 01. 22:18 Válasz

    Júúúúj,ez nagyon fincsi lehet!! :) És én pont ilyen későn nézem meg, és olyan éhes lettem! :))

  4. manócska
    manócska #4779 2013. 05. 01. 19:29 Válasz

    Nagyon finomat és gusztusosat készítettél. El is mentem. Imádom a rántott csirkemájat.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.