Medvehagymás-sajtos pogácsa
Elkészítés módja
1. A tejet meglangyosítjuk, majd az élesztővel és a kevés cukorral felfuttatjuk.
2. Lereszeljük a sajt felét, amit majd a tésztába használunk fel, a másik felét pedig a pogácsák tetejére félretesszük.
3. A medvehagymát megmossuk és apróra vágjuk.
4. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és jól megdagasztjuk.
5. Fél órát meleg helyen hagyjuk pihenni, utána gyúrjuk át és megint pihentetjük fél órát.
6. Ha megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk.
7. Megkenjük a tojásfehérjével és megszórjuk a sajttal, majd kiszaggatjuk.
8. Előmelegített sütőben, kb. 25 perc alatt megsütjük.
Köszönöm Cherryka!
... hogy sosem lehet belőle eleget sütni! ;) (csatlakoznék Karperec gondolatához)
Igen Karperec, már alig van a kosárba. ) De ez azt jelenti sikere van.
Eteti magát csak az a baja...:)
Köszönöm Editke!
Szépek!
Köszönöm lányok!! :)
Ez olyan mint az enyém,csak te beletetted a sajtot,én meg ráreszeltem.Ez is jó ötlet.
klassz újdonság..
Nagyon fini lehet :)