Medvehagymás-krémsajtos rúd
Hozzávalók
• 1 csomag leveles tészta
• krémsajt (ízlés szerint)
• medvehagyma (ízlés szerint)
• só
• őrölt fehér bors
Elkészítés módja
1. A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk.
2. A krémsajtot ízlés szerint ízesítjük a sóval és az őrölt fehér borssal.
3. A medvehagymát apróra felvágjuk.
4. A leveles tészta egyik felét megkenjük az ízesített krémsajttal, majd megszórjuk az apróra vágott medvehagymával.
5. A másik felét ráhajtjuk, majd tenyérrel óvatosan egy kicsit lenyomkodjuk.
6. Ezután derelyevágóval felcsíkozzuk.
7. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a megcsavart rudakat egymás mellé helyezzük.
8. Előmelegített sütőben, magas hőmérsékleten pár perc alatt szép pirosra sütjük.
Pont ma láttam a piacon, de még csak pár szál van egy csokorba és elég drága.
József köszönöm. :)
Cherryka bizony ez még tavaly készült. Idén még nem is láttam a zöldségesnél medvehagymát, meg ahogy az időjárást elnézem, még várhatunk rá egy ideig.:(
Nagyon ötletes!!
Épp akartam is kérdezni, hogy ez a recept az "archívumból" való-e, vagy valahol már ilyen szép méretes medvehagyma termett? :) Már alig várom a szezonját, csak valahogy az időjárás egyelőre nem teljesen ért velem ebben egyet... :P
Manócska köszönöm!! Lassan lehet már medvehagymát szedni, érdemes kipróbálni, mert nagyon egyszerű, és finom.
Nagyon gusztusos és jól néz ki.