Mascarponés-túrós tekercs
Hozzávalók
• 25 dkg mascarpone krémsajt
• 25 dkg tehéntúró a krémesebbikből
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 lime vagy citrom leve és reszelt héja
A piskótához:
• 5 tojás
• 5 evőkanál liszt
• 2 evőkanál víz
• 4 evőkanál kristálycukor
• 1 kávéskanál sütőpor
Elkészítés módja
1. A piskótát kisülés után hagyom feltekerve hűlni (lásd a képen).
2. A túrót a cukorral és az ízesítőkkel összedolgozom, majd a mascarponéhoz adom.
3. Megtöltöm vele a kihűlt roládot és felcsavarom, újra a papírba, majd hűtőbe teszem.
4. Tálalás előtt jól meghintem porcukorral és ferdén felszeletelem.
Mascarponés-túrós tekercs recepthez fűződő történet, jótanács
Nagyon kedvelem az olaszok krémsajtját, és lesem mikor van akcióban, akkor többet is veszek belőle, és valami finomságot alkotok. Íme az egyik.
A leírásban szereplő Mascarponés-túrós tekercs recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Én is imádok minden édességet ami mascarponével készül, narancsos, málnás, szenvedélygyümölcsös ízesítéssel..
ezt a receptet feltétlenül kipróbálom!
Köszönöm
Kedves Zsuzsa! Nagyon köszönöm, hogy feltöltötted a piskóta receptjét is. Még egy dolog amit remélem nem veszel rossz néven. Szerintem a piskótád hozzávalóit is írd egymás alá tételesen, mert úgy jobban áttekinthető.
Nagyon tetszik a recepted.
Sikerült módosítanom,ez nagyszerű,remélem,hogy most már így jó lessz.Üdv mindenkinek,és kellemes nézegetést!Zsuzsa.
Kedves Szabina! Üdvözöllek!Elnézést kérek,hogy kapkodva másoltam,és lemaradt,hogy 5 tojásból, 5 ek lisztből, 2 ek vízből, 4 ek cukorból,csipet sütőporból készítem.nem tudom,hogy lehet-e javítani,még új vagyok, és nincs annyi tapasztalatom,és a segítség jól jön.Köszönöm az észrevételt,és remélem kielégítettem a kérésedet.Szép napot .Zsuzsa.
Kedves Zsuzsa engem az érdekelne hogy hány tojásból készítettél piskótát? Hagyományos vagy vizes piskóta? Köszönöm válaszod.