Mária szelet Edit módra

Mária szelet Edit módra recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  8 db tojás
•  8 evőkanál víz
•  10 evőkanál porcukor
•  25 dkg finomliszt
•  1 csomag sütőpor
•  2 evőkanál kakaópor
A karamellöntethez:
•  20 dkg kristálycukor
•  10 dkg vaj
•  2 dl habtejszín
A krémhez:
•  3 csomag vaníliás pudingpor
•  8 dl tej
•  10 dkg cukor
•  25 dkg vaj
A tetejére:
•  3 dl habtejszín
•  10 dkg csokoládéforgács

Elkészítés módja

1. A tojásokat a cukorral egy elektromos habverővel 10 perc alatt habosra keverjük, majd továbbkeverve kanalanként hozzáadjuk a vizet.

2. A lisztet a sütőporral elkeverjük és egy fakanállal könnyedén hozzákeverjük.

3. Egy nagyméretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd a tészta ¾ részét beleöntjük és elsimítjuk.

4. A tészta ¼ részéhez hozzákeverjük a kakaóport és foltokban rárakjuk a sárga tésztára. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

5. Elkészítjük a karamellöntetet.

6. A cukrot egy lábasban megkaramellizáljuk és habtejszínnel felöntjük.

7. Addig keverjük, míg elolvad benne a karamell, majd hozzákeverjük a vajat is.

8. Jó kihűtjük, miközben jól besűrűsödik.

9. Ezek után a kihűlt piskótára kenjük.

10. Elkészítjük a krémet. A pudingporokat a cukorral és a tejjel simára kikeverjük és felfőzzük, végül kihűtjük.

11. A kihűlt pudingot a kihabosított vajjal összekeverjük.

12. A krémet egyenletesen a tésztára kenjük, rá a keményre vert habtejszínt rakjuk, amit csokiforgáccsal szórunk meg.

A leírásban szereplő Mária szelet Edit módra recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.