Málnás alagút

Málnás alagút recept
Hozzávalók
•  1 vékony hosszúkás piskótalap
•  porcukor
•  20 dkg málna
•  2 dl habtejszín
•  2 dkg zselatinpor
•  5 dkg sárgabaracklekvár
•  10 dkg mandulaforgács (készen kapható)

Elkészítés módja

1. A piskótalapból hengert formálunk úgy, hogy egy porcukorral megszórt zsírpapírra fektetjük, és vastag sodrófára feltekerjük. Átkötjük, nehogy szétnyíljon.

2. A töltelékhez a málna kétharmadát 15 deka porcukorral turmixoljuk, a kemény habbá vert tejszínt beleforgatjuk, az 1 deci meleg vízben föloldott, de már csak langyos zselatint meg a félretett málnát hozzáadjuk.

3. A piskótahengerből a sodrófát kihúzzuk, helyére az epres krémet töltjük. Hűtőszekrényben jól megdermesztjük, végül meglangyosított lekvárral körbekenjük, majd a mandulaforgácsban – ezt meg is piríthatjuk előtte – meghengergetjük. Forró vízbe mártott késsel fölszeleteljük, aki szereti, tejszínhabbal és pár szem málnával is díszítheti.

A leírásban szereplő Málnás alagút recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.