Low-carb mogyorókrémes palacsinta

Low-carb mogyorókrémes palacsinta recept
Hozzávalók
12 darabhoz:
•  1 tojás
•  15 dkg low-carb liszt
•  3 dl tej
•  1 dl szódavíz (vagy buborékos ásványvíz)
•  kiskanálhegynyi só
•  kiskanálhegynyi nyírfacukor
•  kisütéshez olaj (mindig alápótolva)
Töltelék:
•  cukormentes mogyorókrém

Elkészítés módja

1. A tojásokat a cukorral, sóval, a tej felével és a liszttel elkeverjük, majd hozzákeverjük a maradék tejet és szódát és addig keverjük, míg csomómentes nem lesz. Ha még sűrű, adjunk hozzá még tejet. Ha túl híg, akkor meg tojást, vagy még lisztet kell hozzáadni. Elkeverés után 1 órát kell hagyni pihenni hűtőben.

2. A palacsintasütőt felforrósítjuk, az olajat szétkenjük a sütőn vékonyan! Merőkanállal öntjük a sütőbe a tésztát, miközben billegtetve forgatjuk a sütőt, hogy egyenletesen elterüljön.

3. A sütés közben jó, ha finoman mozgatjuk a palacsintasütőt, hogy ne égjen oda, illetve kenegessük a tészta szélét olajjal, hogy ne száradjon ki.

4. Ha megsült a tészta egyik fele, akkor meg kell fordítani lapáttal, vagy széles, nem éles, nem hegyes késsel. A másik fele gyorsabban fog sülni!!!

5. Cukormentes mogyorókrémmel megkenjük, feltekerjük és tálaljuk.

Jó étvágyat!

Low-carb mogyorókrémes palacsinta recepthez fűződő történet, jótanács

Figyeljünk, hogy ne legyen vastag a palacsinta, mert akkor sok olajat szív fel. A tűz ne legyen túl nagy, csak kb. 150 fokos, különben odaég.

A leírásban szereplő Low-carb mogyorókrémes palacsinta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (palacsinta receptek, krémes) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Low-carb mogyorókrémes palacsinta recept - 9 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #3301 2013. 04. 05. 17:10 Válasz

    Nem ismerem ezt a lisztet.Én csak BL55-tel készítem.

  2. kgizus
    kgizus #599 2013. 02. 23. 21:28 Válasz

    Igaz már elég késő van a palacsintázáshoz, de szívesen bevágnák néhányat. Mivel nem vagyok válogatós, így jöhet akár lekvárral, akár mogyorókrémmel. Nagyon guszta.:)

  3. cherryka
    cherryka #322 2013. 02. 19. 22:51 Válasz

    Köszi szépen a "felhomályosítást"! ;)
    Én nem válogatnék: mogyorókrémmel is jöhet, de a baracklekvár miatt sem fogok csúnyán nézni... :D

  4. Ágica
    Ágica #279 2013. 02. 19. 09:10 Válasz

    Hmm...nagyon csábítóak ezek a palacsinták a fotó alapján!! Jó lenne ez most nekem így ahogy van mogyorókrémmel, nem kell ide baracklekvár!! :)

  5. karperec
    karperec #258 2013. 02. 19. 08:03 Válasz

    Semmi különbség a feldolgozásban a hagyományos lisztekhez képest. Viszont lassabban szívódik fel a szervezetben, "tömény" érzés amikor eszed, így nem tudsz belőle 8-10 db. ot megenni egyszerre, és nem leszel evés után fél órával éhes.
    Ugyanúgy használjuk, mint a sima lisztet rántott húshoz, meg mindenhez, és úgy is viselkedik.
    A mogyorókrém hozzáadott cukrot nem tartalmaz, helyette édesítőszereket, mint maltit, szukralóz, neotam. cukorbetegek, diétázók is fogyaszthatják.
    Nekem mondjuk túl édes kicsit, kevesebb édesítővel is beérném benne.
    A baracklekvár is természetesen finom, de ehhez a tésztához abból is az édesítővel készültet ajánlanám.

    (a képek a házi "stúdióban" készültek, - hátulról ablakon bejövő fény, elölről sima rendszervakuval visszaderítve) :) szóval gyakorlatilag leraktam az asztalra, és lekattintottam...

  6. dugódani
    dugódani #224 2013. 02. 18. 18:42 Válasz

    Még jó is lehet ha a töltelék inkább baracklekvár .

  7. cherryka
    cherryka #215 2013. 02. 18. 17:35 Válasz

    Először is, csodásak a fotók, mondhatni nyálcsorgatóak! :) "Ide vele!"-érzésem támad a kép láttán! Nem vagyok én édesszájú, hol má'?! :P
    Továbbá 2 kérdésem lenne, mivel még sosem vettem apdejt terméket:
    - alkalmazás kapcsán mennyiben tér el ennek a spéci lisztnek a felhasználása a normálhoz képes? Gondolok itt pl. arra, hogy ugyanannyi folyadékot, vagy többet/kevesebbet igényel?
    - ennél a mogyorókrémnél mit takar a cukormentes - ergó mi helyettesíti? Valamilyen természetes édesítő (sztívia, nyírfacukor stb.) vagy mesterséges?

  8. karperec
    karperec #209 2013. 02. 18. 14:26 Válasz

    magas fehérjetartalom, magas rosttartalom, több mint 50%-al csökkentett szénhidráttartalom, természetes alapanyagokból. (Norbi) csak nem akartam reklámozni
    Kicsit hosszabb pihentetés kell neki.

  9. nragnes
    nragnes #208 2013. 02. 18. 14:21 Válasz

    Milyen az a low-carb liszt?

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Low-carb mogyorókrémes palacsinta recept - 9 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #3301 2013. 04. 05. 17:10 Válasz

    Nem ismerem ezt a lisztet.Én csak BL55-tel készítem.

  2. kgizus
    kgizus #599 2013. 02. 23. 21:28 Válasz

    Igaz már elég késő van a palacsintázáshoz, de szívesen bevágnák néhányat. Mivel nem vagyok válogatós, így jöhet akár lekvárral, akár mogyorókrémmel. Nagyon guszta.:)

  3. cherryka
    cherryka #322 2013. 02. 19. 22:51 Válasz

    Köszi szépen a "felhomályosítást"! ;)
    Én nem válogatnék: mogyorókrémmel is jöhet, de a baracklekvár miatt sem fogok csúnyán nézni... :D

  4. Ágica
    Ágica #279 2013. 02. 19. 09:10 Válasz

    Hmm...nagyon csábítóak ezek a palacsinták a fotó alapján!! Jó lenne ez most nekem így ahogy van mogyorókrémmel, nem kell ide baracklekvár!! :)

  5. karperec
    karperec #258 2013. 02. 19. 08:03 Válasz

    Semmi különbség a feldolgozásban a hagyományos lisztekhez képest. Viszont lassabban szívódik fel a szervezetben, "tömény" érzés amikor eszed, így nem tudsz belőle 8-10 db. ot megenni egyszerre, és nem leszel evés után fél órával éhes.
    Ugyanúgy használjuk, mint a sima lisztet rántott húshoz, meg mindenhez, és úgy is viselkedik.
    A mogyorókrém hozzáadott cukrot nem tartalmaz, helyette édesítőszereket, mint maltit, szukralóz, neotam. cukorbetegek, diétázók is fogyaszthatják.
    Nekem mondjuk túl édes kicsit, kevesebb édesítővel is beérném benne.
    A baracklekvár is természetesen finom, de ehhez a tésztához abból is az édesítővel készültet ajánlanám.

    (a képek a házi "stúdióban" készültek, - hátulról ablakon bejövő fény, elölről sima rendszervakuval visszaderítve) :) szóval gyakorlatilag leraktam az asztalra, és lekattintottam...

  6. dugódani
    dugódani #224 2013. 02. 18. 18:42 Válasz

    Még jó is lehet ha a töltelék inkább baracklekvár .

  7. cherryka
    cherryka #215 2013. 02. 18. 17:35 Válasz

    Először is, csodásak a fotók, mondhatni nyálcsorgatóak! :) "Ide vele!"-érzésem támad a kép láttán! Nem vagyok én édesszájú, hol má'?! :P
    Továbbá 2 kérdésem lenne, mivel még sosem vettem apdejt terméket:
    - alkalmazás kapcsán mennyiben tér el ennek a spéci lisztnek a felhasználása a normálhoz képes? Gondolok itt pl. arra, hogy ugyanannyi folyadékot, vagy többet/kevesebbet igényel?
    - ennél a mogyorókrémnél mit takar a cukormentes - ergó mi helyettesíti? Valamilyen természetes édesítő (sztívia, nyírfacukor stb.) vagy mesterséges?

  8. karperec
    karperec #209 2013. 02. 18. 14:26 Válasz

    magas fehérjetartalom, magas rosttartalom, több mint 50%-al csökkentett szénhidráttartalom, természetes alapanyagokból. (Norbi) csak nem akartam reklámozni
    Kicsit hosszabb pihentetés kell neki.

  9. nragnes
    nragnes #208 2013. 02. 18. 14:21 Válasz

    Milyen az a low-carb liszt?

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.