Linzertorta
Hozzávalók
• 40 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 1 citrom
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 egész tojás
• 1 tojássárgája
A töltelékhez:
• kizárólag házi készítésű sárgabaracklekvár
A díszítéshez:
• étcsokoládé
• pisztácia
Elkészítés módja
1. A tészta hozzávalóiból linzertésztát gyúrok, amit három részre osztok és egyesével vékonyra kinyújtok.
2. Egy közepes tortakarikát ráhelyezek mindegyik lapra, körbevágom őket. Sütőpapiros sütőlapon, 180 fokon mint a linzert szokás megsütöm a lapokat.
3. A levágott tésztadarabokat összegyúrom, kisodrom és linzerformával kiszúrom.
4. A kisült lapokat még melegen jól megkenem házi sárgabaracklekvárral, aztán amikor kihűlt olvasztott csokival leöntöm.
5. A kis linzereket is összerakom, majd a felét csokiba és összetört sótlan pisztáciába forgatom és a tortát feldíszítem ezekkel a kis linzerkarikákkal.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.