Lekváros-mandulás linzer

Lekváros-mandulás linzer recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  50 dkg finomliszt
•  8 dkg darált mandula
•  2 db tojás
•  1 db tojássárgája
•  1 csomag sütőpor
•  15 dkg porcukor
•  1 csomag vaníliás cukor
•  25 dkg vaj
•  2 evőkanál tejföl
•  20×30 cm-es tepsi sütőpapírral bélelve
A töltelékhez:
•  0.5 üveg házi meggylekvár (kb 40 dkg)
A rácsok lekenéséhez:
•  1 db tojásfehérje
•  2 dkg darált mandula
•  1 evőkanál kristálycukor

Elkészítés módja

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hűtőbe téve pihentetjük ½ órát.

2. Az idő elteltével lisztezett munkalapon 3 cipóra osztjuk, melyből 2 cipót tepsi méretre kinyújtjuk.

3. Az elsőt a tepsibe fektetjük és a lekvár felével lekenjük.

4. Rátesszük a másik lapot, melyet ismét lekvárral kenünk meg.

5. A megmaradt tésztából derelyevágóval csíkokat vágunk és átlósan berácsozzuk a tészta tetejét és tojásfehérjével lekenjük.

6. A mandulát a kristálycukorral összekeverjük és a rácsokra hintjük és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt készre sütjük. Sütés közben fóliával letakarjuk, hogy meg ne égjen.

A leírásban szereplő Lekváros-mandulás linzer recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (lekváros ételek, linzer recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.