Kivis szelet
Hozzávalók
A tésztához:
• 40 dkg liszt
• 2 egész tojás
• 10 dkg porcukor
• 2 evőkanál olvasztott méz
• 5 dkg margarin
• 1 evőkanál szódabikarbóna
• 2 kanál kakaópor
A krémhez:
• 4 dl tej
• 6 evőkanál liszt
• 7-8 kivi
• 15 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
A tetejére:
• 3 db kivi apró kockára vagdalva
• máz
• 15 dkg porcukor
• 2 kanál langyos víz
Elkészítés módja
1. A tészta hozzávalóit összegyúrom.
2. Három egyenlő részre szétosztom, majd kinyújtom és közepes tepsibe egyenként kisütöm.
3. A kihűlt lapokat a következő krémmel megtöltöm: 4 darab kivit megpucolok és összemixelem.
4. A tejbe beleteszem az összemixelt kivit és a 5 kanál lisztet.
5. Kis gázon besűrítem, majd kihűtöm.
6. A margarint és a porcukrot habosra kikeverem és hozzáadom a kihűlt péphez.
7. A megmaradt kiviket apró kockára vágom és a krémbe teszem.
8. A lapokat ezzel a krémmel megtöltöm és a tetejére cukormázat teszek.
9. A porcukrot és a vizet kikeverem és a felső lapra rákenem.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.