Kemencés pogácsa

Hozzávalók

• 37.5 dkg finomliszt

• 10 dkg lágy vaj

• 1 tojás

• 175 ml tejföl

• 1 teáskanál só

• 1 tasak expressz élesztő

A kenéshez:

• 1 tojás

• 10 dkg reszelt sajt

• 3 dkg natúr zöld pisztácia

Elkészítés módja

1. A lisztet a dagasztógép keverőtáljába szitáljuk.

2. Elkeverjük benne a gyors élesztőt, hozzáadjuk a többi anyagot és sima tésztává dagasztjuk.

3. Amint elkészültünk, a tésztát lisztezett munkalapon kb. 2 cm vastagságúra kinyújtjuk, tetejét átlósan késsel bevagdaljuk és közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

4. A darabokat szilikonnal bélelt sütőlemezre helyezzük, egymástól megfelelő távolságra és megkenjük felvert tojássárgájával.

5. Reszelt sajttal és vágott zöld pisztáciával megszórjuk. (Ez el is hagyható.)

6. Előmelegített sütőben, légkeveréssel 180 fokon aranybarnára sütjük.

Kemencés pogácsa recepthez fűződő történet, jótanács

Ezt a pogácsát nagyon egyszerű elkészíteni, és nagyon különleges az íze, mert megfelelő minőségű liszttel készítjük, és a sajton kívül a pisztáciától különleges íze lesz. Pogácsakedvelőknek ajánlom és kemencében a legjobb megsütni. ( akinek van persze, ) az okvetlen próbálja ki.

Cukkinis lepény (cukkinis quiche) recept
Sajtos-sós keksz recept
Darált húsos pite (pie) recept

A leírásban szereplő Kemencés pogácsa recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (pogácsa) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több pogácsa recept