Karácsonyi almás-mákos sütemény

Karácsonyi almás-mákos sütemény recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  60 dkg finomliszt
•  38 dkg margarin
•  1 kiskanál só
•  7-8 dkg cukor
•  1 dkg élesztő
•  2 dl hideg víz
•  1 tojás a lekenéshez
Az almatöltelékhez:
•  1 kg alma
•  30 dkg cukor
•  5-6 dkg zsemlemorzsa
•  2 kiskanál almás sütemény fűszerkeverék
•  1 citrom reszelt héja
A máktöltelékhez:
•  40 dkg cukor
•  2 dl víz
•  50 dkg őrölt mák
•  6-8 dkg mazsola

Elkészítés módja

1. A tésztához a lisztet 35 dkg margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, a cukorral, az összemorzsolt élesztővel meg a vízzel összegyúrjuk. Ragacsos marad, nem válik el az edény falától de így jó. Letakarva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.

2. Ezután 3 egyenlő részre osztjuk. Az egyiket lisztezett gyúrólapon tepsi nagyságúra nyújtjuk. Kivajazott tepsire fektetjük, villával megszurkáljuk és előmelegített sütőbe toljuk. Közepes lánggal 180°C-on kb. 10 perc alatt elősütjük.

3. Az almatöltelékhez a gyümölcsöt meghámozzuk, durvára reszeljük, majd a többi hozzávalóval gyorsan összedolgozzuk. A harmadik tésztalapot kinyújtjuk, a kivajazott tepsi re simítjuk, az almatölteléket rákenjük, majd az elősütött tésztalappal befedjük. A máktöltelékhez a cukrot a vízzel felforraljuk, a mákot belekeverjük. Mazsolával gazdagítjuk, majd a tűzről lehúzva hűlni hagyjuk.

4. Amikor kissé kihűlt a tepsin lévő tésztalapra rétegezzük, a maradék tésztát kinyújtjuk és a máktölteléket befedjük vele. Fölvert tojással lekenjük, villával megszurkáljuk, majd közepesen forró sütőben 35 perc alatt megsütjük.

A leírásban szereplő Karácsonyi almás-mákos sütemény recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (almás sütemény) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Karácsonyi almás-mákos sütemény recept - 2 hozzászólás

  1. admin
    admin #8268 2013. 12. 04. 19:34 Válasz

    Nagyon szépen köszönjük.

  2. Mesyke
    Mesyke #8267 2013. 12. 04. 18:03 Válasz

    Nagyon jól néz ki tetszik:)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Karácsonyi almás-mákos sütemény recept - 2 hozzászólás

  1. admin
    admin #8268 2013. 12. 04. 19:34 Válasz

    Nagyon szépen köszönjük.

  2. Mesyke
    Mesyke #8267 2013. 12. 04. 18:03 Válasz

    Nagyon jól néz ki tetszik:)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.