Kakaós csiga tortaformában sütve
Elkészítés módja
1. Az élesztőt kevés tejben, cukorral felfuttatjuk, hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját és kézzel megdagasztjuk.
2. Egy konyharuhával letakarva fél óráig kelesztjük.
3. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk.
4. Olajjal lekenjük, a cukorral összekevert kakaóval lehintjük.
5. Feltekerjük, mint a bejglit. 1,5 cm-es darabokat vágunk és 28 cm-es tortaformába tesszük, szorosan egymás mellé.
6. Hideg sütőbe tesszük, míg melegszik a sütő, addig is kel.
7. Szép aranybarnára sütjük. Sütés közben a cukrokkal elkevert forró tejjel meglocsoljuk.
Köszönöm Ágikám.
Nagyon jó, ment a kedvencekhez! :)