Jugoszláv kocka
Elkészítés módja
1. A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk.
2. A masszát kétfelé osztjuk, majd nagy méretű tepsiben megsütjük.
3. Két tésztalapot kapunk, vagy egyben sütjük, majd sütés után kettévágjuk.
4. A krém készítése: A pudingporokat a cukorral, tejjel felfőzzük, majd kihűtjük.
5. A tejszínhabot keményre verjük.
6. A margarint a kihűlt pudinghoz hozzákeverjük, majd kihabosítjuk.
7. A tejszínt hozzákeverjük. 2 teáskanál zselatint 1/2 dl langyos vízben feloldunk, majd azt is hozzákeverjük. 10-15 percre hűtőbe tesszük a krémünket.
8. A tészta összeállítása: Az egyik lapot egy kis rumos-cukros tejjel lekenjük, a krém felét rásimítjuk, kirakjuk a piskótatallérral (nem áztatjuk semmiben sem!), majd rákenjük a krém másik felét és befedjük a másik lappal.
9. Hűtőbe tesszük. 1-2 óra múlva szeletelhetjük, porcukorral meghintjük.
Köszönöm,nagyon finom süti.
Megy az 5 csillag.
Köszönöm szépen,egyben mutatós is.
Karácsonyra készítettem.
Mindenkinek ízlett.
Nagyon finom sütemény