Hungária szelet
Elkészítés módja
1. A tésztához a tojássárgáját a cukor egyharmadával kikeverem, hozzáadom az olajat, a vizet, és a tojás felvert habját, majd a masszát kettéosztom és az egyik felébe belekeverem a darált diót.
2. Egy 24x22 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelek, a diós masszát a tepsibe öntöm, egyenletesen elsimítom, a megmaradt vaníliás masszát ráöntöm, amit szintén elsimítok és 180 fokon megsütöm.
3. Közben elkészítem a krémeket. A pudingokat a leírás szerint külön -külön felfőzöm, és az egyikbe a diót és a rumot belekeverem.
4. Amikor kihűltek, mindegyiket kikeverem egy fél doboz mascarponével.
5. A tésztát miután kihűlt kettévágom és így lesz egy diós és egy vaníliás lapom.
6. A diós lapra rákenem a vaníliás krémet, erre teszem a világos lapot és a tetejére teszem a rumos-diós krémet.
7. Hűtőbe teszem és amikor már kicsit megkeményedett, olvasztott csokival bevonom.
8. Amikor a csoki megdermed forróvizes késsel felszeletelem és gyöngygyökkel díszítem.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.