Hal receptek

Keresés recept címe alapján

169 találat.
Afrikai harcsa kapros rákraguval
Recept megtekintése

Afrikai harcsa kapros rákraguval

könnyű
0

Három evőkanál olajon üvegesre pároljuk az aprított hagymát, majd hozzáadjuk a megmosott rákot és ráreszeljük a fokhagymát. Ráöntjük a tejszínt és 5 p..

Harcsafilé Orly-módra
Recept megtekintése

Harcsafilé Orly-módra

közepes
0

A halhúst darabokra vágjuk, kissé besózzuk és lisztbe forgatjuk, hogy a sörtészta jobban megtapadjon rajtuk. A tojásfehérjét habbá verjük, belekever..

Lazac kapormártásban zöldségekkel
Recept megtekintése

Lazac kapormártásban zöldségekkel

könnyű
0

Először elkészítem a mártást: fél liter vízben egy leveskockát feloldok és felforralok. Ezután behabarom a tejszínnel és a keményítővel, valamint bele..

Harcsafasírt
Recept megtekintése

Harcsafasírt

könnyű
0

A halat megmossuk, leszárítjuk, felkockázzuk és aprítógépbe rakva felaprítjuk. Tálba öntjük és a megadott hozzávalókkal együtt masszává gyúrjuk. A ken..

Sült sprotni
Recept megtekintése

Sült sprotni

könnyű
0

A lisztet és a pirospaprikát összekeverem, a halakat besózom és forró olajban ropogósra kisütöm. Majonézzel és kenyérrel kínálom.

Sült lazac spenótos metélttel
Recept megtekintése

Sült lazac spenótos metélttel

könnyű
0

A lazacszeleteket besózom, de nem erősen, majd a fokhagymákat negyedbe vágom és a lazacszeletekre teszem. Az olajat felhevítem, a lazacszeletek mindké..

Fűszervajas harcsatekercs párolt zöldségekkel, rizzsel
Recept megtekintése

Fűszervajas harcsatekercs párolt zöldség..

könnyű
1

A kifilézett halat átnézzük, és ha nincs benne szálka, akkor 3 cm-es csíkokat vágjuk. A fűszervajat előtte lévő nap elkészítjük. (Só, vágott petrezsel..

Lazac-steak tejszínes metélttel
Recept megtekintése

Lazac-steak tejszínes metélttel

könnyű
0

A lazacokat sózom borsozom, az olajat felhevítem. A lazacokat a bőrös oldalukkal lefelé az olajba és sütés közben forgatom. Ez a művelet kb. 5 percig ..

Süllő szőlős édesköménnyel
Recept megtekintése

Süllő szőlős édesköménnyel

könnyű
0

1. Főzzük meg a rizst a szokásos módon: - kevés olajban pirítsuk meg a fokhagymát, adjuk hozzá a rizst és azzal együtt pirítsuk tovább. Öntsünk rá 2 c..

Sült pisztráng, vegyes salátával
Recept megtekintése

Sült pisztráng, vegyes salátával

könnyű
0

A halakat megtisztítom, beirdalom, sózom és borsozom, majd a fokhagymát összezúzom és a pisztráng közepébe teszem. Az olajba pirospaprikát, őrölt bors..

Afrikai harcsa Esterházy módra
Recept megtekintése

Afrikai harcsa Esterházy módra

könnyű
0

A halfilét megmossuk és letörölgetjük, majd átnézzük, hogy véletlenül sem maradjon benne szálka. Ehhez csipeszt használunk, majd megsózzuk. Ezután a l..

Harcsapörkölt túrós csuszával
Recept megtekintése

Harcsapörkölt túrós csuszával

könnyű
0

A halszeleteket kockákra vágom, sózom, borsozom és egy-két órát hagyom állni a fűszerekben. Egy nagy fej vöröshagymát apróra vágok, olajon átfuttatom,..

Lazactorta koktélparadicsommal
Recept megtekintése

Lazactorta koktélparadicsommal

könnyű
0

1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. A tésztát tekerjük ki a csomagolópapírból és helyezzük el a kivajazott, liszttel megszórt 24 cm-es átmérőjű torta..

Csukapörkölt túrós tésztával
Recept megtekintése

Csukapörkölt túrós tésztával

könnyű
0

A halszeleteket kockákra vágom, sózom, borsozom és egy-két órát hagyom állni a fűszerekben. Egy nagy fej vöröshagymát apróra vágok, olajon átfuttatom,..

Spenótos levelibéka tekercs
Recept megtekintése

Spenótos levelibéka tekercs

közepes
0

1. Egy 23×33 cm-es püspökkenyérformát vékonyan kenjünk be olajjal, béleljük ki egy sütőpapírral, majd egyenletesen szórjuk be kukoricakeményítővel, va..

Halfilé mustáros kéregben
Recept megtekintése

Halfilé mustáros kéregben

könnyű
0

Először a halszeleteket meglocsoljuk citromlével és enyhén sózzuk, borsozzuk. Az egyik oldalukat megkenjük mustárral és zsemlemorzsába nyomkodjuk. A f..

Konfitált fehér húsú hal, hagyma chutney-val
Recept megtekintése

Konfitált fehér húsú hal, hagyma chutney..

könnyű
0

1. A halat sóval, borssal bedörzsöljük, babérlevéllel, zúzott fokhagymával, kakukkfűvel, rozmaringgal fűszerezzük, majd néhány órára - vagy akár egy e..

Zöldséges, rakott-tejfölös busafilé
Recept megtekintése

Zöldséges, rakott-tejfölös busafilé

könnyű
0

1. A megmosott, leszárított busafilét négy egyforma darabra vágjuk, éles késsel a bőréig egymásra merőlegesen beirdaljuk, és magyaros fűszerkeverékkel..

Frissen sült pontyszelet káposztatócsnival
Recept megtekintése

Frissen sült pontyszelet káposztatócsnival

könnyű
1

1. A pontyszeleteket megmossuk, leszárítjuk, majd a halak fűszerkeverékkel megszórjuk, beledörzsöljük és forró serpenyőben, az olajon mindkét oldaluka..

Fűszeres lazac cukkiniköntösben
Recept megtekintése

Fűszeres lazac cukkiniköntösben

könnyű
0

1. A halszeleteket a méz és mustár keverékével bedörzsöljük és a fűszerkeverékkel behintjük. A cukkinit megmossuk, leszárogatjuk, majd hosszában 2 mm ..