Habroló
Elkészítés módja
1. A leveles tésztát megfelezzük, majd vékonyra kinyújtjuk.
2. A felületét bekenjük a felvert tojással. Pizzavágóval 2 cm-es csíkokra vágjuk és fél cm-es átfedésekkel feltekerjük egy alumínium csőre (habtekercsforma).
3. Forró sütőben megsütjük.(180 fokon 15 percig légkeveréses sütővel)
4. A tojásfehérjét a cukorral, gőz felett habbá verjük addig, míg az edény falához tapad.
5. Végül a sült rudakat megtöltjük a habbal és porcukorral megszórjuk.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.