Habos, diós apróság
Elkészítés módja
1. A hozzávalókat összegyúrjuk és vékonyra kisodorjuk.
2. A legkisebb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
3. A 4 tojásfehérjét a cukorral gőz felett kemény habbá verjük és amikor már kemény a hab, hozzáadjuk a darált diót, keverünk hozzá egy kis rumot ízlés szerint.
4. A kiszúrt korongokra habzsák és sima cső segítségével kis halmokat teszünk.
5. Nem túl forró sütőben szép halvány színre megsütjük 160-170 fokon.
6. Amikor kisültek, összeragasztjuk sárgabaracklekvárral.
Habos, diós apróság recepthez fűződő történet, jótanács
Nagyon finom. Lehet a dió helyett kókuszreszeléket is használni.
Manócska köszönöm szépen.
Az unokák nagy kedvence.Persze sok kedvencük van
Talán minden süti az Marcsi
Nagyon szépek!
Fénypostával küldöm.Marcsi
Én ilyet kérek!! :)