Gyümölcsös torta
Elkészítés módja
1. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral, majd a tojássárgáját egyenként hozzáadjuk és tovább verjük. Ezek után hozzákeverjük a lisztet, végül a megolvasztott, de nem meleg margarint.
2. A margarinnal kikent sütőformában világosra sütjük és sütés után kihűtjük.
3. A pudingot felfőzzük, langyosra hűtjük, majd a kihűlt tésztára kenjük.
4. A kész tortát hűtőbe tesszük, hogy a puding megdermedjen.
5. Ezek után a torta tetejét kirakjuk gyümölcsökkel.
6. Egy csomag színtelen zselatint 3 dl vízben egy kis citromlével ízesítve, 2 evőkanál cukorral feloldunk, majd kissé hűtjük és amikor kezd kocsonyásodni a gyümölcsök tetejére öntjük. Jól lehűtjük, majd keményre vert tejszínhabbal díszítjük és azonnal tálaljuk.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.