Grízes-kakaós, meggyes pite
Elkészítés módja
1. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét csipet sóval és egy kevés cukorral kemény habbá verem, majd rögtön hozzákeverem a búzadarát, hogy megszívja magát.
2. A sárgáját a maradék cukrokkal fehéredésig, (legalább 5 perc) keverem géppel. Hozzáadom az olajat, a tejfölt, a citromhéjat és tovább keverem, majd a lisztet és a sütőport, végül a búzadarás fehérjehabot is beleforgatom.
3. Zsírpapírral kibélelem a tepsit és beleöntöm a tészta 2/3 részét. A maradékhoz hozzákeverek 1 csokoládés pudingot. Habzsákba töltöm ezt a kakaós tésztát, és csíkokkal berácsozom a tepsiben lévő tésztát é meggyszemekkel kirakom a tetejét.
4. Előmelegített 180 C fokos sütőben, kb. 30 perc alatt készre sütöm.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.