Gömbölyű frankfurti leves

Hozzávalók

• 20 dkg répagolyó (2 csomag)

• 15 db apró parázsburgonya

• 30 dkg kelbimbó

• 3-4 db virsli

• 1 db vöröshagyma

• 2-3 gerezd fokhagyma

• 2 evőkanál zsiradék

• 1.5 evőkanál tejföl

• 1 evőkanál búza finomliszt

• 1.3 l víz

• só

• bors

• majoránna

Elkészítés módja

1. A zsiradékon üvegesre pároljuk a kockára vágott vöröshagymát, hozzáadjuk az apróra vágott, vagy szétnyomott fokhagymát és kb. 1 percig együtt pirítjuk.

2. Beletesszük a répát és a burgonyát és együtt pirítjuk 3 percig.

3. Beleszórjuk a pirospaprikát, a majoránnát, majd felöntjük 1,3 l vízzel, végül sózzuk, borsozzuk.

4. 15 percig főzzük, majd hozzátesszük a kelbimbót és további 5 percig főzzük.

5. A levesből kimerünk 1/2 merőkanálnyi lét, elkeverjük a liszttel és hozzáadjuk a tejfölt. A keveréket beleöntjük a levesbe, megkeverjük és további 3 percig főzzük.

6. Ezalatt kevés olajon megpirítjuk a karikára vágott virslit. Aki főzni szeretné a virslit az a habarás után öntse a levesbe.

Karácsonyi borkrémleves recept
Savanyúleves recept
Harcsagulyás recept

A leírásban szereplő Gömbölyű frankfurti leves recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (frankfurti leves, leves) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 2 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Leves