Francia mákos krémes
Elkészítés módja
1. A mézes laphoz a hozzávalókat összegyúrjuk.
2. Két lapot készítünk. 180 fokon kb. 5-7 perc alatt megsütjük világosbarna színűre.
3. A mézes lapokat, amikor kisültek, azonnal kenjük le egy kis baracklekvárral.
4. A mákos lap készítése: A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, vízzel és az olajjal, majd adjuk hozzáadjuk a mákot is.
5. A tojásfehérjét habbá verjük és óvatosan a masszához keverjük és a végén a sütőporos lisztet is hozzáadjuk.
6. Sütőpapírral bélelt sütőlapon, 180 fokon kb. 20 percig sütjük.
7. A krém készítése: A tojássárgákat habosra keverjük a margarinnal.
8. A pudingport a tejjel felfőzzük.
9. Amikor már kihűlt, a tojásos margarinnal összekeverjük.
10. Alulra kerül a mézes lap, rá a krém, arra pedig a mákos lap, erre ismét a krém és a mézes lap.
11. A tetejére 2 tojásfehérjét gőz felett felverjük a cukorral és a tészta tetejére simítjuk.
12. Szórjunk rá pirított mandulaszirmokat.
Pöttyös és manócska köszönöm szépen Marcsi
Nagyon jól néz ki:)
Marcsi.Nagyon-nagyon jól néz ki.Gratulálok Neked!
Szabina köszönöm szépen
Egyébként nagyon finom sütemény Marcsi
Marcsi én ezt már első ránézésre szeretem!!!!!