Fonott kalács

Hozzávalók

• 50 dkg liszt

• 3 dkg élesztő

• 3 tojássárgája

• 3 evőkanál cukor

• 3 dl tej

• 5 dkg olvasztott margarin

• 1 mokkáskanál só

A tészta lekenéséhez:

• 1 egész tojás

Elkészítés módja

1. Az élesztőt egy deci langyos tejben, egy kiskanál cukorral felfuttatom.

2. A tojássárgáját a megmaradt cukorral habosra kikeverem.

3. A margarint kicsit felolvasztom.

4. A felfutott élesztőt a liszthez adom, majd a sót, a citrom levét és reszelt héját, a kikevert tojássárgáját és végül a langyos tejet.

5. Dagasztó géppel jól összekeverem, hozzáadom a felolvasztott margarint, majd a tésztát simára kidolgozom és duplájára kelesztem.

6. Amikor a tészta megkelt 6 egyforma részre vágom, amiket kisodrok és mint a hajcopfot összefonok. (Két kalács lett belőle.)

7. Az összeállított kalácsokat tojással lekenem és még kb. fél órát a tepsibe kelesztettem.

8. Ezek után 180 fokon szép pirosra megsütöm őket.

Stájer almás pite recept
Kecskeméti barackpuding recept
Tejszínes, rikottás cseresznyetorta recept

A leírásban szereplő Fonott kalács recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (fonott kalács, kalács) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több kalács recept