Fokhagymás tejben pácolt sertéstarja cornflakes panírban
Elkészítés módja
1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk és bedörzsöljük az átnyomott fokhagymával.
2. Tejet öntünk rá és legalább egy órára a hűtőbe tesszük.
3. A pácolást előző nap is elvégezhetjük.
4. Minél többet pácolódik, annál puhább és finomabb lesz a hús.
5. A húst lecsepegtetjük, papírtörlőn leszárítjuk és a szokásos módon bepanírozzuk annyi különbséggel, hogy zsemlemorzsa helyett apróra tört corn flakes-t használunk, majd bő olajban, közepes lángon kisütjük.
6. A köretnek párolt rizst, vajban párolt brokkolit és bébi répát készíthetünk mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.