Fekete-erdő torta
Elkészítés módja
1. Megsütjük a kakaós piskótát, hagyjuk kihűlni.
2. A meggy levével, cukorral megfőzzük a pudingot.
3. Belekeverjük a rumaromát.
4. A meggyből teszünk félre a díszítéshez, a többit a pudingba keverjük.
5. A tejszínt kemény habbá verjük.
6. A csokit lereszeljük.
7. A piskótát három lapra vágjuk.
8. Az alsó lapot visszatesszük a tortaformába.
9. Habzsák segítségével a tejszínhabból kb. 2 cm távolságra köröket nyomunk.
10. A közöket kitöltjük a meggyes pudinggal, majd rátesszük a következő lapot.
11. A második lapnál ugyanígy járunk el, azzal a különbséggel, hogy ahová az előző lapon hab került, most a meggyes rész kerüljön.
12. Rátesszük a tetejét és fél órára a hűtőbe tesszük.
13. Kivesszük a hűtőből, levesszük a tortakarikát, majd az egészet bevonjuk a tejszínhabbal.
14. A tejszínnel, meggyszemekkel és reszelt csokival díszítjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Köszi!! :)
Nagy kedvencünk! Szép a tortád!
Nagyon szép!Ügyes vagy!Gratulálok.
Nagyon jól néz ki.:)