Hozzávalók
• 2 kg sertéslapocka darálva
• 1 fej vöröshagyma reszelve
• 5-6 gerezd fokhagyma zúzva
• őrölt bors
• só
• 5 db zsemle vízben megáztatva és kifacsarva
• 5 db tojás
• 1 teáskanál pirospaprika
A két rúd lekenéséhez:
• 1 db tojásfehérje felverve
Elkészítés módja
1. Az összes hozzávalót jól összegyúrtam, 2 rudat formáltam és kizsírozott tepsibe tettem, tojásfehérjével lekentem(ettől szép csillogós), és sütöttem.
2. Sütés közben a tepsiben lévő zsiradékkal meglocsoltam.
3. Bármilyen körettel tálalható.
A leírásban szereplő Fasírozott recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Köszönöm szépen.
Ínycsiklandozó látvány!!
Köszönöm Manócska és Dugódani.
Igen,amikor "sokan" vagyunk,ünnep vagy alkalom,akkor minimum 2 kg-ból készítem,de még van mellette más hús is.
Ilyenkor a gyerekeimnek is csomagolok és azért készül nagyobb mennyiségből.
Szép ,jó éjszakát kívánok:Edit.
Manócska ez nálunk is így van még titokban minden nélkül csak ne nyikorogjon a hűtő ajtó. Nagyon jól néz ki és, hogy mindjárt 2kg. lapockából.
Jöhet belőle bármennyi. Étvágygerjesztő.