Fantázia szelet

Hozzávalók

A barna laphoz: /20×30 cm tepsihez/

• 2 db tojás

• 4 ek cukor

• 2 ek víz

• 1 ek étolaj

• 4 ek liszt

• 1 ek kakaópor

• 1 kk sütőpor

A fehér tésztához:

• 3 tojás fehérje

• 4 ek cukor

• 7 dkg darabos dió

• 1 ek étolaj

• 1 el víz

• 25 dkg házi cukrozott magozott meggy

• 2 dl finomliszt

• 1 kk sütőpor

A lapok kenéséhez:

• 70 ml rumos tej

A krémhez:

• 3 tojás sárgája

• 3 ek cukor

• 3 dl tej

• 1 vaníliás pudingpor

• 15 dkg vaj

A tetejére:

• 10 dkg csokoládé

• 1 ék étolaj

Elkészítés módja

1. A tepsit szilikonos sütőpapírral kibéleljük.

2. A kakaós tészta készítés: A tojásokat a cukorral 5-6 perc alatt habosra keverjük. Apránként hozzá keverjük a vizet és az olajt. A lisztet,sütőport a kakaóval összekeverjük és a tojásos masszához adagoljuk egy fakanál segítségével. Tepsibe tesszük,majd 180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.

3. A világos tészta készítés: A tojások fehérjét a cukorral habbá verjük. Hozzá keverjük a sütőporral elkevert lisztet,majd az étolajt,vizet apránként adagoljuk hozzá. Végül az aprítógépben felaprított diót és a levétől lecsepegtetett meggyet. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.

4. Krém készítés: A tojás sárgákat a cukorral,tejjel ,pudingporral elkeverjük simára,majd felfőzzük. Amikor kihűlt ,a vajjal habosra keverjük.

5. A barna piskótát tálcára tesszük. Rumos tej felével egy ecsettel lekenjük. Rátesszük a krémet. Befedjük a meggyes-diós lappal. A felső lapot is lekenjük a rumos tejjel. A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk és a sütemény tetejére tesszük.

6. Jól behűtjük 3-4 órára legalább.

7. Forró vízbe mártott késsel 2×6,5 cm –es hosszúkás szeletekre vágjuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Kókuszos keksztekercs recept
Meggyes kevert recept
Strudli recept

A leírásban szereplő Fantázia szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (fanta szelet) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Édes sütemény