Fahéjas tulipánok
Elkészítés módja
1. A tejet meglangyosítjuk, beleszórunk egy csipet cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.
2. Hagyjuk felfutni.
3. A lisztet egy tálba szitáljuk, szélére szórjuk a sót, a cukrot, beleütjük a tojást, majd a megkelt élesztővel és a maradék tejjel elkezdjük összedolgozni a tésztát.
4. Az olajat hozzáadva be is dagasztjuk.
5. Cipóba formázva, letakarva, duplájára kelesztjük.
6. Utána 6 egyenlő részre osztjuk, mindegyik darabot külön kinyújtjuk vékonyra, megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk a fahéjas cukorral, feltekerjük, majd a két végét bevágjuk úgy, hogy az egyik felén egy kisebbet, a másik felénél a közepétől.
7. A rövidebb bevágásnál széthúzzuk a tésztát, a hosszabb bevágásnál oldalról felhajtjuk.
8. Így alakítjuk ki a tulipánformát.
9. A másik öt tésztát is hasonlóan elkészítjük.
10. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket és még 15 percig pihentetjük.
11. Ekkor felvert tojással megkenjük a tetejüket és 165-170 fokra előmelegített sütőben, 25 percig sütjük.
12. Közben kenjük meg tejjel, egy ecset segítségével.
Fahéjas tulipánok recepthez fűződő történet, jótanács
Az internetes oldalak tele vannak ötletekkel, és ez a kalácstészta nagyon megtetszett a formája miatt. Aktuális, tavaszi étel.
Üdv a fedélzeten. Nagyon jópofa ez a kalács. Igazán ötletes:))
Nagyon örülök,hogy itt lehetek,remélem nem okozok csalódást.Üdvözlettel.
Üdvözöljük weboldalunkon.
Feltöltésével esélye nyílt a 10000,- forintos vásárlási utalvány megnyerésére.
Kívánjuk használja sikerrel oldalunkat.