Ezerjó szelet
Elkészítés módja
1. A tepsit margarinnal kikentem és liszttel megszórtam.
2. A tészta hozzávalóiból jól nyújtható, könnyű kis tésztát kapunk.
3. A tésztát négy részre elosztom és egyenként téglalap alakúra kinyújtom.
4. Az én tepsim mérete 24x22-es volt.
5. Az első lapot a tepsi aljára teszem és megszórom morzsával.
6. A tojást a cukorral kikeverem, hozzáadom a darált mákot, a lapot megkenem vele és a meggyet is rászórom.
7. A második lapot ráteszem, ezt is morzsával megszórom, erre a túrós tölteléket teszem.
8. Szintén a hozzávalókat összekeverem.
9. Erre jön a harmadik lap, amit lekvárral megkenek dióval megszórom és az apró lyukú reszelőn lereszelt almát, a cukorral, fahéjjal összekeverem, kifacsarom a levéből és a dióval megszórt lapra teszem.
10. Erre jön a negyedik lap.
11. A tésztát megszurkálom, hogy ne púposodjon fel és a gőz kijöjjön belőle. 200 fokon megsütöm.
12. Amikor megsült, még melegen rásimítom a cukormázat, ami szépen rákeményedik majd a meleg által.
13. A tojásfehérjét a citrommal és a porcukorral sűrűre kikeverem és a meleg tésztára kenem.
Ezerjó szelet recepthez fűződő történet, jótanács
Editke receptje szerint készítettem el, nagyon finom sütemény.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.