Egyszerű, tárkonyos lencseleves
Elkészítés módja
1. A lencsét előző este, de legalább 1 órával a főzés előtt beáztatom.
2. A zöldségeket megtisztítom, karikákra vágom és a vöröshagymát finomra aprítom.
3. Felhevített zsiradékban a zöldségeket a vöröshagymával pár percig kevergetve pirítom, majd a zúzott fokhagymát is megfuttatom benne.
4. A tűzről lehúzom, rászórom a pirospaprikát és felöntöm 2 liter vízzel.
5. A lencsét átmosom, leszűröm, a leveshez öntöm, hozzáadom a fűszereket, a leveskockát és készre főzöm.
6. A tejfölt a liszttel és egy kis vízzel elkeverem és behabarom vele a levest.
7. Citromlével ízesítem.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.