Egyszerű káposztás tekercs
Elkészítés módja
1. A káposztát lereszelem, besózom és kicsit állni hagyom.
2. Az olajat felteszem a tűzre, a káposzta sós levét kinyomkodom.
3. Az olajba teszem a borsot, teszek rá egy kevés cukrot és állandó kevergetés mellet a káposztát megsütöm benne és a legvégén kihűtöm.
4. A kiolvadt vajas tésztát nagyon vékonyra kinyújtom.
5. A kihűlt káposztát egyenletesen ráterítem, feltekerem és kb. 8 centis darabokra felvágom.
6. Sütőpapiros sütőlapra rakom és a tetejét tojással lekenem. 180 fokos sütőben szép pirosra megsütöm.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.