Édeskömény-saláta
Elkészítés módja
1. A gumók kaporhoz hasonló leveleit lecsipkedjük és félretesszük. Alsó és külső burkolóleveleit leszedjük, a levélnyeleket rövidre vágjuk.
2. Ezután megmossuk, majd hosszában 1-2 milliméter vastag kis hasábokra szeleteljük. A hagymát félbevágjuk és vékonyan fölkarikázzuk, gyűrűire szedjük.
3. Az ecetben kiskanállal kevergetve feloldjuk a sót, megborsozzuk, és cseppenként az olajat is hozzákeverjük. Az édesköményt meg a hagymát beleforgatjuk, majd néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. A félretett levelekkel díszítjük.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.