Ecetes karfiolsaláta

Ecetes karfiolsaláta recept
Hozzávalók
•  1 kg karfiol (fagyasztott is lehet)
• 
•  3 dl víz
•  3 evőkanál 6%-os tárkonyos ételecet vagy 5%-os almaecet (hagyományos ételecet is lehet)
•  3 evőkanál porcukor
•  3 evőkanál olaj
•  egy csokor petrezselyem
•  fél mokkáskanál őrölt fekete bors

Elkészítés módja

1. A karfiolt kitorzsázzuk, rózsáira bontjuk, és 1 csapott kiskanál sóval ízesített vízben roppanósra főzzük. Levében hűlni hagyjuk, majd lecsöpögtetjük.

2. A vízben az ecetet, a porcukrot meg az olajat elkeverjük, kb. fél kiskanál sóval ízesítjük. A fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük, megborsozzuk, végül beleforgatjuk a karfiolt. Letakarva hűtőszekrényben érleljük néhány órán át.

A leírásban szereplő Ecetes karfiolsaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.