Duplán tejszínes-sajtos csirkemell
Elkészítés módja
1. A csirkemellet felszeleteltem, kiklopfoltam és megmostam.
2. Ezek után ízesítettem sóval, borssal, majd lisztbe forgattam és mindkét felét forró étolajban hirtelen átsütöttem.
3. Egy kivajazott tepsibe leraktam a frissen átsütött hússzeleteket.
4. A tejszínt a tojásokkal, tömlős sajttal, étkezési keményítővel, elektromos habverővel kikevertem.
5. Fűszereztem őrölt szerecsendióval, bazsalikommal és kevés delikáttal.
6. Ezt az öntetet a húsokra kentem, majd reszelt sajttal megszórtam és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöttem.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.