Diós csoda
Hozzávalók
A tésztához és első réteghez:
• 15 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 15 dkg darált dió
• 7 dkg rétes liszt
• 1 kávéskanál sütőpor
• 4 tojásfehérje
A második réteghez:
• 15 dkg porcukor
• 4 tojássárgája
A krémhez:
• 7 dkg margarin
• 5 dkg porcukor
• 7 dkg darált dió
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 3 dl tej
A tetejére:
• 7 dkg darált dió
• 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés módja
1. A margarint és a porcukrot habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk a darált diót és a sütőporos lisztet, végül a keményre vert tojáshabot.
3. Közepes tepsiben (20×30 cm) kb.10 percig sütjük.
4. A második réteghez a tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd a tésztára kenjük.
5. Forró sütőben még 10 percig sütjük, vagyis addig, hogy megszilárduljon a sárga krém.
6. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
7. A krémhez a pudingport a tejjel, cukorral felfőzzük, még melegen a diót belekeverjük.
8. Miután kihűlt, a kihabosított margarinnal krémesre keverjük, majd a kihűlt tésztára kenjük és vaníliás cukorral elkevert dióval megszórjuk.
9. Hosszúkás szeletekre vágjuk.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.