Csülkös káposztaleves, ahogy Mityu szereti Balfon

Csülkös káposztaleves, ahogy Mityu szereti Balfon recept
Hozzávalók
•  40 dkg füstölt csülök
•  40 dkg savanyú káposzta
•  20 dkg vöröshagyma
•  két gerezd fokhagyma
•  2 db babérlevél
•  1 db cseresznyepaprika
•  5 dkg zsír
•  2 dl tejföl
•  10 dkg füstölt kolbász
•  evőkanál liszt
•  ízlés szerint só
•  köménymag
•  fűszerpaprika

Elkészítés módja

1. Az előkészített füstölt csülköt a kissé kimosott káposztával és a fűszerekkel együtt hideg vízben feltesszük főni.

2. Lassú forralással addig főzzük, amíg a csülök könnyen kicsontozható nem lesz.

3. Ha megfőtt, akkor kicsontozzuk, majd apró kockákra vágjuk.

4. A vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, az olvasztott zsírban megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a karikára vágott füstölt kolbászt és a feldarabolt csülökhúst, majd együtt tovább pirítjuk.

5. Liszttel megszórva átforgatjuk és hozzáadjuk a péppé zúzott fokhagymát.

6. A tűzről levéve elkeverjük benne a fűszerpaprikát, majd hozzáadjuk a káposztás főzőlevet.

7. Kiforraljuk, forrón, tetejét tejföllel díszítve tálaljuk.

A leírásban szereplő Csülkös káposztaleves, ahogy Mityu szereti Balfon recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (leves, káposztaleves) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Csülkös káposztaleves, ahogy Mityu szereti Balfon recept - 4 hozzászólás

  1. Mityuka
    Mityuka #9072 2014. 04. 07. 10:22 Válasz

    Bizony, és finom is! :)

  2. manócska
    manócska #9033 2014. 03. 28. 21:27 Válasz

    Nagyon jól néz ki:)

  3. Vassné Edit
    Vassné Edit #9016 2014. 03. 27. 17:38 Válasz

    Köszönöm szépen a receptet és a csodás fotót is.

  4. admin
    admin #9013 2014. 03. 26. 12:43 Válasz

    Üdvözöljük weboldalunkon.
    Feltöltésével esélye nyílt a 20.000,- forintos vásárlási utalvány megnyerésére.
    Kívánjuk használja sikerrel oldalunkat.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Csülkös káposztaleves, ahogy Mityu szereti Balfon recept - 4 hozzászólás

  1. Mityuka
    Mityuka #9072 2014. 04. 07. 10:22 Válasz

    Bizony, és finom is! :)

  2. manócska
    manócska #9033 2014. 03. 28. 21:27 Válasz

    Nagyon jól néz ki:)

  3. Vassné Edit
    Vassné Edit #9016 2014. 03. 27. 17:38 Válasz

    Köszönöm szépen a receptet és a csodás fotót is.

  4. admin
    admin #9013 2014. 03. 26. 12:43 Válasz

    Üdvözöljük weboldalunkon.
    Feltöltésével esélye nyílt a 20.000,- forintos vásárlási utalvány megnyerésére.
    Kívánjuk használja sikerrel oldalunkat.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.