Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással

Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással recept
Hozzávalók
Húsgombóchoz:
•  1 kg lapocka
•  3 zsemle
•  2 tojás
•  20 dkg aszalt szilva
•  1 dl pálinka
•  csipet só
•  bors
•  pirospaprika
•  4 gerezd fokhagyma
•  zsemlemorzsa
Sajtmártás:
•  0.5 l tej
•  2 evőkanál liszt
•  2 evőkanál vaj (vagy margarin)
•  10 dkg trappista sajt
• 

Elkészítés módja

1. A megmosott húst megdaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a zúzott fokhagymát, pirospaprikát, sót, borsot.

2. Összegyúrjuk, gombócot formázunk belőle, majd a közepébe helyezzük a pálinkába áztatott aszalt szilvát.

3. Zsemlemorzsába forgatjuk a töltött húsgombócokat és olajban kisütjük.

4. A sajtmártáshoz a vajat megolvasztjuk és beleszórjuk a lisztet.

5. Ízesítjük sóval, borssal, majd felöntjük a felforralt tejjel.

6. Állandó keverés mellett addig főzzük gyenge lángon, míg besűrűsödik.

7. Az előzetesen lereszelt sajtot belekeverjük. 2-3 percig (míg a sajt elolvad) még főzzük.

8. Petrezselymes burgonyával tálaljuk.

Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással recepthez fűződő történet, jótanács

Ha kettévágva áztatjuk a szilvát a pálinkába, jobban átissza a zamatot!

A leírásban szereplő Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással recept - 9 hozzászólás

  1. Maya55
    Maya55 #3539 2013. 04. 08. 11:48 Válasz

    Köszönöm Zsuzsa a minősítést". Egy kis változtatás a megszokott receptekben csodát tudnak tenni.

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #3385 2013. 04. 06. 20:10 Válasz

    Érdekes recept,de csak azt tudom mondani klassz.

  3. Maya55
    Maya55 #836 2013. 02. 26. 18:59 Válasz

    Köszönöm Mária. Jó étvágyat hozzá.

  4. Domján Mária
    Domján Mária #813 2013. 02. 26. 12:45 Válasz

    Egyetértek karpereccel,minden ami finom
    benne van .A receptet vittem .Az szilva nagyon finom sült húsok mellé
    nagyon szeretem.ez a recept, fenn lesz az étlapomon köszönöm

  5. Maya55
    Maya55 #101 2013. 02. 13. 13:07 Válasz

    Örülök, hogy tettszik a csömöri huncut húsgombóc úgy ahogy van. Továbbra is kísérletezem újabb recepttel, és ötleteket gyűjtök a mesterszakács kínálataiból. Remek dolog ez az egész.

  6. karperec
    karperec #44 2013. 02. 09. 13:51 Válasz

    Na ezt a fasírt elkészítési módot nagyra értékelem! :)

    Minden benne van, ami finom.
    Gratulálok az ötlethez!

  7. admin
    admin #33 2013. 02. 08. 13:30 Válasz

    Már készül, és minden funkciót bemutatunk benne, hogy könnyebbé tegyük a böngészést.

  8. Maya55
    Maya55 #32 2013. 02. 08. 13:22 Válasz

    Köszönöm szépen!

    Örülnék egy leírásnak, melyik funkció mit tud, mert én egyszerű felhasználó vagyok, szívesen megtanulnám mi micsoda!

  9. admin
    admin #31 2013. 02. 08. 12:57 Válasz

    Üdvözöljük weboldalunkon.
    Feltöltésével esélye nyílt a 10000,- forintos vásárlási utalvány megnyerésére.
    Kívánjuk szolgáljon örömére oldalunk szolgáltatásai.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással recept - 9 hozzászólás

  1. Maya55
    Maya55 #3539 2013. 04. 08. 11:48 Válasz

    Köszönöm Zsuzsa a minősítést". Egy kis változtatás a megszokott receptekben csodát tudnak tenni.

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #3385 2013. 04. 06. 20:10 Válasz

    Érdekes recept,de csak azt tudom mondani klassz.

  3. Maya55
    Maya55 #836 2013. 02. 26. 18:59 Válasz

    Köszönöm Mária. Jó étvágyat hozzá.

  4. Domján Mária
    Domján Mária #813 2013. 02. 26. 12:45 Válasz

    Egyetértek karpereccel,minden ami finom
    benne van .A receptet vittem .Az szilva nagyon finom sült húsok mellé
    nagyon szeretem.ez a recept, fenn lesz az étlapomon köszönöm

  5. Maya55
    Maya55 #101 2013. 02. 13. 13:07 Válasz

    Örülök, hogy tettszik a csömöri huncut húsgombóc úgy ahogy van. Továbbra is kísérletezem újabb recepttel, és ötleteket gyűjtök a mesterszakács kínálataiból. Remek dolog ez az egész.

  6. karperec
    karperec #44 2013. 02. 09. 13:51 Válasz

    Na ezt a fasírt elkészítési módot nagyra értékelem! :)

    Minden benne van, ami finom.
    Gratulálok az ötlethez!

  7. admin
    admin #33 2013. 02. 08. 13:30 Válasz

    Már készül, és minden funkciót bemutatunk benne, hogy könnyebbé tegyük a böngészést.

  8. Maya55
    Maya55 #32 2013. 02. 08. 13:22 Válasz

    Köszönöm szépen!

    Örülnék egy leírásnak, melyik funkció mit tud, mert én egyszerű felhasználó vagyok, szívesen megtanulnám mi micsoda!

  9. admin
    admin #31 2013. 02. 08. 12:57 Válasz

    Üdvözöljük weboldalunkon.
    Feltöltésével esélye nyílt a 10000,- forintos vásárlási utalvány megnyerésére.
    Kívánjuk szolgáljon örömére oldalunk szolgáltatásai.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.