Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással
Elkészítés módja
1. A megmosott húst megdaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a zúzott fokhagymát, pirospaprikát, sót, borsot.
2. Összegyúrjuk, gombócot formázunk belőle, majd a közepébe helyezzük a pálinkába áztatott aszalt szilvát.
3. Zsemlemorzsába forgatjuk a töltött húsgombócokat és olajban kisütjük.
4. A sajtmártáshoz a vajat megolvasztjuk és beleszórjuk a lisztet.
5. Ízesítjük sóval, borssal, majd felöntjük a felforralt tejjel.
6. Állandó keverés mellett addig főzzük gyenge lángon, míg besűrűsödik.
7. Az előzetesen lereszelt sajtot belekeverjük. 2-3 percig (míg a sajt elolvad) még főzzük.
8. Petrezselymes burgonyával tálaljuk.
Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással recepthez fűződő történet, jótanács
Ha kettévágva áztatjuk a szilvát a pálinkába, jobban átissza a zamatot!
Köszönöm Zsuzsa a minősítést". Egy kis változtatás a megszokott receptekben csodát tudnak tenni.
Érdekes recept,de csak azt tudom mondani klassz.
Köszönöm Mária. Jó étvágyat hozzá.
Egyetértek karpereccel,minden ami finom
benne van .A receptet vittem .Az szilva nagyon finom sült húsok mellé
nagyon szeretem.ez a recept, fenn lesz az étlapomon köszönöm
Örülök, hogy tettszik a csömöri huncut húsgombóc úgy ahogy van. Továbbra is kísérletezem újabb recepttel, és ötleteket gyűjtök a mesterszakács kínálataiból. Remek dolog ez az egész.
Na ezt a fasírt elkészítési módot nagyra értékelem! :)
Minden benne van, ami finom.
Gratulálok az ötlethez!
Már készül, és minden funkciót bemutatunk benne, hogy könnyebbé tegyük a böngészést.
Köszönöm szépen!
Örülnék egy leírásnak, melyik funkció mit tud, mert én egyszerű felhasználó vagyok, szívesen megtanulnám mi micsoda!
Üdvözöljük weboldalunkon.
Feltöltésével esélye nyílt a 10000,- forintos vásárlási utalvány megnyerésére.
Kívánjuk szolgáljon örömére oldalunk szolgáltatásai.