Csokoládétorta
Elkészítés módja
1. A tojásfehérjéhez apránként hozzáadva a cukrot kemény habot készítünk.
2. A tojások sárgáit egyenként belekeverjük, s fokozatosan beleszórjuk a kakaóporral kevert, átszitált lisztet.
3. A krémet a csokoládés pudingport a liszttel, a tejjel és a keserű kakaóporral, csokoládéval megfőzzük.
4. A cukrot a végén adjuk hozzá, nehogy leragadjon.
5. Ha kihűlt, margarinnal és ízlés szerinti cukorral csomómentesre, krémes állagúra kikeverjük.
6. A piskótát 3 részre vágjuk, majd megtöltjük vele a lapokat.
7. Rátesszük a tetejét és felvert tejszínhabbal díszítjük.
8. Milka szívecskés bonbonnal és csokoládéforgáccsal díszítjük.
Csokoládétorta recepthez fűződő történet, jótanács
22 főre készítettem az óvodába.
Ez a tortád is nagyon szép lett :)