Csokoládés, marcipános szelet
Elkészítés módja
1. A tojásokat a cukorral, gép segítségével 10 perc alatt habosra keverjük, majd hozzákeverjük a lisztet.
2. Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát beleöntjük és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Elkészítjük a tarka piskótát.1. A tojásokat a cukorral, gép segítségével 10 perc alatt habosra keverjük, majd hozzákeverjük a lisztet.
2. Az 1/3 részéhez kakaóport keverünk.
3. Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a sárga piskótát beleöntjük, elsimítjuk és a kakaós részt rácsurgatjuk és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Elkészítjük a csokis krémet.1. A csokoládét mikróban felolvasztjuk, a tejszínt kemény habbá verjük és az olvasztott és langyosra hűlt csokoládéval, és 1/2 csomag habfixálóval kemény habbá verjük.
Elkészítjük a marcipános krémet.1. A tejet a cukorral feltesszük főni, majd beleszórjuk a lereszelt marcipánt és csomómentesre főzzük.
2. A tejszínes pudingport 1/2 dl vízzel elkeverjük és a krémet besűrítjük, majd ha elkészültünk, kihűtjük.
3. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzákeverjük a habfixálót és a marcipános krémmel kihabosítjuk.
Összeállítjuk a süteményt.1. Alulra kerül a sárga piskótalap, erre a csokis krémet rákenjük, majd a tarka piskótával befedjük.
2. A tetejére a marcipános krémet tesszük, elsimítjuk, egy villával csíkokat húzunk bele, végül csokiforgáccsal megszórjuk.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.