Csokis, diós szelet

Csokis, diós szelet recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  33 dkg liszt
•  15 dkg vaj
•  10 dkg zsír
•  5 evőkanál tej
•  csipet só
A töltelékhez:
•  7 db tojás
•  27 dkg porcukor
•  20 dkg darált dió
•  3 evőkanál holland kakaópor

Elkészítés módja

1. A lisztet a vajjal, zsírral, sóval elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejet és gyorsan egynemű tésztát gyúrunk belőle. (A tésztában sem tojás, sem cukor nincs.)

2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük és hozzáadjuk a tojássárgáját. Tovább verjük, majd a kakaóporral elkevert diót hozzákeverjük.

3. Egy 23×38 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk.

4. A tésztát elfelezzük, majd az egyik darabot a tepsi méretére kinyújtjuk és nyújtófára feltekerve a tepsibe helyezzük. A tölteléket ráöntjük. A másik tésztát kissé nagyobbra nyújtjuk és a tölteléket befedjük vele. Megszurkáljuk villával.

5. 175 fokra előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Amint kissé kezd majd pirulni a teteje készen is van.

6. Miután kihűlt tetszőleges formára szeleteljük és porcukorral meghintjük a tetejét.

A leírásban szereplő Csokis, diós szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.