Csirkemell őzgerincformában sütve

Hozzávalók

• 80 dkg csirkemell (vagy pulykamell)

• 20 dkg bacon szalonna

• só

• őrölt bors

• 3+1 evőkanál tejföl

• 3 evőkanál liszt

• 2 tojás

• 10+5 dkg reszelt sajt

Elkészítés módja

1. A húst kis kockákra vágtam.

2. Sóztam, borsoztam, majd kicsit állni hagytam.

3. Három evőkanál tejfölt a tojásokkal, liszttel simára kevertem, hozzákevertem 10 dkg reszelt sajtot és a kockákra vágott húst.

4. Az őzgerincformát kivajaztam, zsemlemorzsával megszórtam és kibéleltem a szalonnacsíkokkal úgy, hogy azok túllógjanak a formán.

5. Belekanalaztam a húsos masszát, ráhajtottam a bacont, megkentem 1 evőkanál tejföllel, megszórtam az 5 dkg reszelt sajttal.

6. Kibéleltem egy tepsit sütőpapírral, abba tettem be a formát és 170 C fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöttem.

7. Rövid ideig hűtöttem és belefordítottam egy papírral kibélelt tepsibe, amit még visszadugtam a sütőbe, hogy a szalonna megpiruljon.

Hamis vadas csirkemell recept
Sült csirkecomb paradicsomos babbal recept
Pirított csirke vadász módra recept

A leírásban szereplő Csirkemell őzgerincformában sütve recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (csirkemell receptek) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Csirkemell őzgerincformában sütve recept - 2 hozzászólás

natasa4 #4274 2013. 04. 17. 17:45 Válasz

érdemes megcsinálni:)
Szabina #3532 2013. 04. 08. 08:09 Válasz

Nagyon jó a recept! :) Köszönöm

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkemell recept