Csirkemájas tekercs, majonézes salátával
Elkészítés módja
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk az étel készítése előtti napon, folpackba csomagoljuk és a hűtőbe tesszük pihenni.
2. A finomra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük, rátesszük a kisebb darabokra vágott csirkemájat, ízesítjük borssal és a sütés végén a paprikarémet is hozzáadjuk.
3. Készre sütjük.
4. A tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk, a Fekete-erdő sonkaszeletekkel kirakjuk, sajttal megkenjük, a csirkemájat szorosan egymás mellé rátesszük és végül a tésztát feltekerjük.
5. Tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk és szép aranysárgára megsütjük.
6. A tejfölt, majonézt a borssal, mustárral elektromos keverővel simára keverjük és a vegyes zöldséget hozzákeverjük.
Csirkemájas tekercs, majonézes salátával recepthez fűződő történet, jótanács
Előző nap is el lehet készíteni, ha valamilyen alkalomra készülünk, mert nem keményedik meg a máj.
Így szoktuk mondani,ha nagyon sűrű valami.
Üdvözöllek,szép napot kívánok:Edit.
"A macska megállt volna rajta" ! :))
Na ezt megjegyzem!!! :)
Köszönöm Marcsi.
Köszönöm szépen karperec.
Én is sűrűbbre szoktam készíteni,de most hígabbra készült.
Arra gondoltam,hogy talán a tekercs maradékhoz majd marad belőle és akkor majd állásában is sűrűsödik.
Estére mindig olyan volt,hogy a "macska" megállt volna rajta.
Végül is aztán sali nem maradt.
Remek étel! Mondjuk én a salátát kicsit sűrűbben szeretem, de ez csak ízlés dolga. Kedvemre való recept!
Nagyon szuper finom ételt
készítettél Editke Gratulálok
Köszönöm szépen Manócska.
Nagyon finom,készítsd el!
Nagyon jól néz ki.