Csirkemájas rakottas

Hozzávalók

• 50 dkg farfalle tészta

• 0.5 kg csirkemáj

• 0.5 kg vegyes erdei gomba

• 2 nagy fej vöröshagyma

• 2 evőkanál olaj

• 1 mokkáskanál pirospaprika

• 2 teáskanál házi piros arany

• só

• őrölt bors ízlés szerint

• 45 dkg tejföl

• 1 db tojás

• 1 teáskanál ételízesítő

• 15 dkg reszelt sajt

• folyékony margarin

Elkészítés módja

1. A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon világosra dinszteljük, rárakjuk az előzőleg kisebb darabokra szeletelt májat, végül megborsozzuk.

2. Készre sütjük, a végén 1 teáskanál házi piros arannyal ízesítjük.

3. A másik vöröshagymát apróra vágjuk, olajon átfuttatjuk, megszórjuk pirospaprikával, rátesszük a szeletelt erdei gombát, sózzuk, borsozzuk fűszerezzük,1 teáskanál házi piros arannyal fedő alatt készre sütjük.

4. Egy 20×30 cm-es tepsit olajjal kikenünk.

5. A tejfölt a tojással, egy kis ételízesítővel összekeverjük.

6. A masnitészta 1/3 részét az aljára rakjuk, fele mennyiség csirkemájat, fele adag gombát és a tejföllel meglocsoljuk.

7. Következik a másik sor egészen addig, míg el nem fogy.

8. Masnitésztát rakunk legfelülre, tejföllel lekenjük és reszelt sajttal bőven megszórjuk, végül folyékony margarinnal meglocsoljuk.

9. 220 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Parajjal töltött sült csirkecombok aszalt szilvás sárgarépával recept
Indiai rizses csirke recept
Saslik recept

A leírásban szereplő Csirkemájas rakottas recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkemáj recept