Citromos emelet

Citromos emelet recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  25 dkg liszt
•  10 dkg margarin/vaj
•  5 evőkanál porcukor
•  0.5 csomag szalalkáli
•  1 tojás
•  1 csipet só
A gyúráshoz:
•  tej
A krémhez:
•  8 evőkanál sárgabaracklekvár
•  1.5 liter tej
•  3 csomag tejszín ízű pudingpor
•  1 citrom leve és reszelt héja
•  6 evőkanál porcukor
•  15 dkg margarin/vaj

Elkészítés módja

1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, annyi tej hozzáadásával, hogy homogén, jól nyújtható tésztát kapjunk.

2. Négy egyenlő részre osztjuk, vékony, téglalap alakúra kisodorjuk, majd a sütőtepsi hátlapján (előtte vajjal megkenjük), 200 fokos sütőben, kb. 10 perc alatt kisütjük őket.

3. A krémhez a tejet a pudingporokkal sűrűre főzzük, majd kihűtjük.

4. A vajat habosra keverjük a porcukorral és hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz. Belereszeljük a citromhéjat, végül a levét is hozzáöntjük. Botmixer segítségével krémesre keverjük.

5. Egy lapot alulra teszünk, rákenjük a krém felét, jön még egy lap, amelyet sárgabaracklekvárral kenünk meg, a 3. lapra kerül a maradék citrompuding, végül lefedjük az utolsó lappal.

6. Porcukorral megszórjuk és egy napra a hűtőbe helyezzük, hogy a tészta megpuhuljon.

Citromos emelet recepthez fűződő történet, jótanács

Anyukámtól tanultam ezt a receptet. :)

A leírásban szereplő Citromos emelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Citromos emelet recept - 2 hozzászólás

  1. eszter.tompe
    eszter.tompe #8578 2014. 01. 15. 22:07 Válasz

    Nálunk is nagy sikert aratott :) Egyszer kipróbálom a fondantos megoldást is. Köszönöm az ötletet!

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8575 2014. 01. 15. 22:04 Válasz

    Ismerem a receptet,és sütöttem is régebben.Nagyon ízletes sütemény.Én a tetejére fondantot is csorgattam.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Citromos emelet recept - 2 hozzászólás

  1. eszter.tompe
    eszter.tompe #8578 2014. 01. 15. 22:07 Válasz

    Nálunk is nagy sikert aratott :) Egyszer kipróbálom a fondantos megoldást is. Köszönöm az ötletet!

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8575 2014. 01. 15. 22:04 Válasz

    Ismerem a receptet,és sütöttem is régebben.Nagyon ízletes sütemény.Én a tetejére fondantot is csorgattam.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.