Bundás zsemle sonkával és sajttal töltve
Elkészítés módja
1. A zsemléknek a felső részét vékonyan levágom, mert ezt nem használom fel, legfeljebb a végén tojásba mártom és kisütöm.
2. A zsemléket kettévágom, a közepébe egy szelet gépsonkát, erre sajtot, majd ismét sonkát teszek.
3. Kőrbe vágom, mert kicsit elüt a gömbölyű zsemlétől és ami húst, sajtot levágok azt is beleteszem a zsemle közé és a szemle tetejével lefedem.
4. A tejfölt csipet sóval kikeverem, majd a zsemléket teljesen beleforgatom, utána pedig a felvert tojásba forgatom.
5. Forró olajba pirosra sütöm őket.
6. A sajt nem folyik ki belőle és finom, laktató uzsonnára, vagy vacsira, nálunk nagyon bevált fogás.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.